Antik soğuk hava depoları
Karya döneminden kalma binlerce yıllık tahıl ambarları köylüler tarafından hala kullanılıyor.
Aydın'daki Topçam Köyü, içme suyuyla ünlü Madran Dağları'nda 800 metre rakımda kurulu.
Bölgede 3 bin yıl önce Karya Uygarlığı döneminde oyulan mağaralar soğuk hava depoları olarak kullanılıyordu. Köylüler mağaraları hala aynı amaçla kullanıyor. Arpa, armut, buğday, darı gibi gıdaları burada muhafaza ediyorlar.
Köylülerin kullandıkları mağaralar ayrı ayrı, herkesin ambarı kendine ait.
Depolar o kadar korunaklı ki, meyve ve tahıllar 5 sene bozulmadan kalabiliyor.
Kaynak: TRT Haber
